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Provenientes de seis regiones presentarán innovadores formatos como salchichas y hamburguesas, sazonadores, conservas y snacks.
Dando la bienvenida al Mes del Mar, este 3…
Recursos por 186 millones de pesos fueron parte del programa de emergencia para recuperar el material de trabajo dañado por este fenómeno.
En respuesta a la emergencia pr…
Guía lanzada por INDESPA tiene recetas desde Arica hasta Quemchi, y un catálogo con productores y canales de contacto.
Una variada selección de preparaciones con producto…
El Instituto Nacional de Desarrollo Sustentable de la Pesca Artesanal y de la Acuicultura de Pequeña Escala, apoya el financiamiento de programas de fomento productivo y…
Desde Arica a Chiloé, exponentes ofrecieron variada oferta de mariscos, pescados y algas en el evento gastronómico, gracias al apoyo de INDESPA.
Langosta de Juan Fernánde…
El programa, presente en 11 regiones del país, implicó una inversión de más de dos mil millones de pesos a nivel nacional para potenciar el emprendimiento de mujeres de …
Provenientes de seis regiones presentarán innovadores formatos como salchichas y hamburguesas, sazonadores, conservas y snacks.
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Una variada selección de preparaciones con producto…
UN MAR DE OPORTUNIDADES
Sueño Cumplido: Caleta Chungungo estrena flamante embarcación para paseos turísticos
"Empezamos por una necesidad de que llegaban muchos turistas y querían paseos en bote. Comenzamos dando vueltas a niños de nuestra comuna que son de zonas sin mar, y de ahí invitamos a agencias de turismo. Es un sueño cumplido, porque vemos que cada día llega más gente a Chungungo y la idea es siempre mostrarles lo lindo que es nuestro entorno con su naturaleza, además es un plus económico. Estamos muy contentos y agradecidos de INDESPA por confiar en nosotros”.
Macarena Olivares Rivera
Presidenta Agrupación Chungungo Turismo Azul, La Higuera, región de Coquimbo.
Acuicultora de pequeña escala podrá potenciar cultivo de ostras pionero en Coliumo
"He tenido bastantes requerimientos y no estaba siendo capaz de aumentar la producción. Este proyecto de Indespa es súper importante porque nos va a dar la capacidad de concentrarnos en producir más cantidad de ostras, con nuevos sistemas y automatizar un poco más los procesos que eran más artesanales, ya que no teníamos la capacidad económica (…) a la vez, estamos contribuyendo a generar más empleo. Pronto, queremos abrir un local".
Jessica Cabrera Torres
Granja Marina Cabrera y Guaquin Ltda., Coliumo, región del Biobío
Pequeños productores de la pesca artesanal se lucen en festival gastronómico ÑAM
“Agradecemos a Indespa de poder generar estos espacios para que los pescadores mostremos nuestros productos y el valor agregado que le estamos entregando, es importante para nosotros dejar de vender solamente el pescado, sino que darle algo más a nuestros productos y mostrarlos aquí en Santiago, que es donde está la mitad de la población del país”.
Daniel González Aguirre
Pescador artesanal, Isla Robinson Crusoe, región de Valparaíso
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